Alcool

Cocktail Adam et Eve – Drambuie, Amaretto, orange et grenadine

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Ce cocktail met en contraste le scotch, les liqueurs d’amandes, orange et lime. Les contraires s’attirent comme Adam et Ève au jardin d’Éden. Paradisiaque.

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Le Tequila Slammer, et une version allégée désaltérante

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Après avoir versé les ingrédients dans un petit verre, vous les faites mousser d’un coup, et le buvez rapidement. Mais il existe une version plus douce.

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Punch champagne, rhum et fruits, un cocktail pétillant

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Une création exclusive pour vous rafraîchir lors d’une canicule. Le champagne, ce vin pétillant prisé, ajoutera des bulles à ce punch plein de fruits.

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Embouteiller son vin en vrac, de l’alcool de qualité à bas prix

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Vous pouvez embouteiller vous-même votre vin, à la maison des Futailles de la SAQ. J’ai décidé d’essayer ce service et de vous raconter mon expérience.

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Trois Dry Martinis pour vos petites et grandes occasions

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Un cocktail classique popularisé par la littérature et le cinéma, le dry Martini aussi appelé Martini est souvent confondu avec le Vermouth Martini & Rossi.

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Éphémère au cassis et crème de cassis, un classique à la québécoise

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Le kir est un cocktail qui se compose de crème de cassis et vin blanc. J’ai marié la bière Éphémère au cassis d’Unibroue et la crème de cassis. Un succès.

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Un plaisir d’automne, la bière Ephémère d’Unibroue et moût de pomme

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Un ami nous a apporté cette idée de rafraîchissement au goût irrésistible de bière et de fruits d’automne. Mon copain a toujours su nous chanter la pomme.

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Cocktails ensoleillés: Margarita et Amaretto Sour

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En 1948, Margaret Sames a créé à Acapulco le cocktail Margarita, et lui a donné son prénom. Il met en vedette le Cointreau (liqueur d’orange) et la Tequila.

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Bloody Caesar ou Tequila Sunrise, mieux qu’une bûche dans le foyer

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Pour réchauffer vos cœurs et vos corps, je vous offre 2 boissons classiques que beaucoup redécouvrent. Un délice pour vos yeux et un baume pour votre âme.

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Sangria boréale, un heureux mélange du froid et du chaud

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Même si la majorité de l’année nous vivons sous des cieux froids, cette jolie mixture vous donnera l’illusion de rôtir sur une plage exotique des tropiques.

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