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Midi santé: pita dinde, céleri rave, pomme, coeur de palmier

Pita dinde Collation

Nous cherchons souvent des nouveautés à emporter pour le repas du midi. Voici ma création que j’emballe dans un pain pita et se prépare en un tournemain.

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Assiette de nachos et salsa, avec une explosion de légumes

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Ce classique mélange « Nachos, Salsa et Fromage », inondé de légumes colorés, est célèbre parmi les amateurs de mets mexicain et habitués de bars sportifs.

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Des mini-brownies truffés au chocolat Reese

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Voici la recette qui séduit les amateurs de bouchées sucrées. L’ajout d’une gâterie au chocolat – beurre d’arachide en fait une collation difficile à battre

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Les petits pains garnis au gumbo, un classique familial

Pains gumbo Collation

Aux fêtes d’enfants, en entrée, en pique-nique, pour la route ou sur le pouce, voilà un plat facile à réaliser en quelques minutes. Un délice indémodable.

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Déshydratation de fruits avec le déshydrateur Nesco American Harvest

Thumbnail image for Déshydratation de fruits avec le déshydrateur Nesco American Harvest -TRUC ÉLECTRONIQUE

Déshydrater ses aliments est abordable, facile, plaisant et nourrissant. Aux récoltes, déshydratez des tomates, fraises ou petits fruits, coupés en tranches

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Des nachos originales, aux tomates séchées

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Après ma salsa mexicaine, voici mon plat fétiche « Sports Bar » apprécié par les fanatiques du divan. J’y ajoute des tomates confites séchées de mon cru.

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Carrés aux guimauves et Rice Krispies, réinventés et santés

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Un dessert pour les enfants, aux anniversaires et fêtes familiales. Mais j’ai modifié la recette pour l’actualiser, la rendre plus nourrissante et jolie.

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Le pain au citron, un gâteau tout en légèreté

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Le pain au citron est en fait un gâteau léger qui se mange en collation ou en dessert. Sans garniture, vous pouvez le tartiner de miel ou sirop d’érable.

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