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Mini-burgers de pétoncles, aubergines et courgettes au BBQ

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Vous pouvez préparer ces burgers d’avance en les réchauffant simplement avant de servir. Pour ma part, je les ai fait cuire doucement sur une plaque au BBQ.

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Le zucchini gratiné farci au poulet, la courgette réinventée

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Faites farcir et gratiner de façon originale ce légume souvent incompris. Utilisez aussi du poulet extra maigre déjà haché, pour garnir votre préparation.

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