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miel

Barre tendre granola énergétique maison, au chocolat noir

Barres énergisantes Chocolat

Ceux qui ont besoin d’énergie à la pause au travail, à l’école ou en randonnée en forêt, aimeront la collation santé, rapide à cuisiner et sans cuisson.


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Une brochette de langoustines et fromage au BBQ

Thumbnail image for Une brochette de langoustines et fromage au BBQ Brochette

Réinventez la brochette en utilisant des crustacés, comme des langoustines. Intégrez-y du fromage à griller Doré-mi, de la fromagerie Alexis de Portneuf.

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Brochettes de porc et pommes au barbecue

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L’utilisation de fruits, comme la pomme, dans une brochette de porc est assez originale. Son goût sucré donne un accent exotique à votre plat sur le grill.



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Rôti de porc sur BBQ, badigeonné de moutarde et miel

Rôti de porc BBQ miel et moutarde Barbecue

Vous hésitez à cuire une grosse pièce de viande sur le BBQ? Pourtant rien n’est plus facile. La cuire lentement comme au four, mais sans cuisson directe.

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Chou-fleur et pommes de terre grillés au barbecue

Thumbnail image for Chou-fleur et pommes de terre grillés au barbecue Légumes

L’utilisation du panier à griller permet aux légumes de griller doucement, tout en conservant le goût, la valeur nutritive, le croquant et leur fermeté.



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Le baklava, un délice traditionnel du Moyen-Orient

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De la Grèce à l’Afghanistan, le Baklava est un dessert populaire qui existe depuis la nuit des temps. Un délice complexe à réaliser mais unique et raffiné.

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