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Dessert Panna Cotta et coulis de framboises et bleuets

Panna Cotta Dessert

Le pannacotta est un classique célèbre dans le monde du dessert. Mais je l’ai réinventé avec des petits fruits de saison en le servant dans une coupe à vin.

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Critique de la cafetière à capsule expresso Nespresso compacte

Thumbnail image for Critique de la cafetière à capsule expresso Nespresso compacte -TRUC ÉLECTRONIQUE

Si vous cherchez une vraie cafetière qui produit un excellent expresso, essayez la Nespresso. Le point faible? L’impossibilité d’utiliser votre propre café.

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Comment conserver les appâts vers de terre pour la pêche

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Il est difficile pour les pêcheurs de conserver leurs coûteux vers-appâts. Nourrissez-les gratuitement, et prolongez leur vie pendant toute votre saison.

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Mousse aux quatre fruits: mûres, fraises, limes et abricots

Mousse aux fruits Mousse

La mousse aux fruits est un dessert léger et agréable. Ma recette met en vedette quatre de mes fruits préférés dans une explosion de saveurs et de couleurs.

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Mousse aux fruits et sirop d’érable, dessert juste assez sucré

Mousse aux fruits et sirop d'érable Mousse

Ce dessert fait avec des fruits frais ou congelés, s’inspire de la préparation des smoothies. Mais on y ajoute de la gélatine pour une consistance ferme.

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Mousse au citron et coulis aux fraises. Divin!

Thumbnail image for Mousse au citron et coulis aux fraises. Divin! Mousse

Ma mousse au citron avec coulis aux fraises est très santé. Il n’est pas trop sucré et le goût du citron ajoute une touche de fraîche légèreté à ce plat.

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Une mousse au saumon facile, légère et gouteuse

Thumbnail image for Une mousse au saumon facile, légère et gouteuse Entrées froides

Mon plat fétiche : votre saumon peut être substitué par un autre poisson. Servez la mousse avec des craquelins, du pain croûté ou biscottes de fantaisie.

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