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Porc aux fruits, à l’orange, mandarine, pêche et mangue

Porc aux fruits Porc

J’ai toujours trouvé que la saveur exotique des fruits se mêle bien au goût fin du porc. Vous pouvez réaliser cette recette facile en quelques minutes.

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Faire du limoncello maison, facile, léger et rafraîchissant

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Voici ma recette de limoncello, une boisson à base de zestes de citrons fermentées. Elle nécessite de la patience, pour la faire macérer pendant 60 jours.

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Les pâtes aux fruits de mer et escargots, pour oser

Thumbnail image for Les pâtes aux fruits de mer et escargots, pour oser Crevettes

Les pâtes sont tellement ordinaires que l’on oublie souvent de les réinventer. Dans mon garde-manger, j’ai expérimenté avec grâce et surpris des résultats.

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Le pain au citron, un gâteau tout en légèreté

Thumbnail image for Le pain au citron, un gâteau tout en légèreté Boulangerie

Le pain au citron est en fait un gâteau léger qui se mange en collation ou en dessert. Sans garniture, vous pouvez le tartiner de miel ou sirop d’érable.

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