Fleur d’Aloe Vera, rare floraison d’une plante d’intérieur
Depuis longtemps, je possède une plante d’appartement Aloe Vera. Mais récemment une longue hampe florale est apparue avec plusieurs belles fleurs jaunes.… Lire la suite…
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Mon plat fétiche : votre saumon peut être substitué par un autre poisson. Servez la mousse avec des craquelins, du pain croûté ou biscottes de fantaisie.… Lire la suite…
Une marinade maison rapide, pour attendrir vos viandes
Au BBQ, le prix du populaire T-Bone (steak d’aloyau) et filet mignon est élevé. Le truc consiste à vous procurer la coupe moins coûteuse, et faire mariner.… Lire la suite…
Des carrés de fondue au parmesan fait maison
Nous aimons servir en entrée ces petits carrés de fromage acheté à l’épicerie. Mais peu de gens savent de les faire eux-mêmes. Pourtant rien de plus facile.… Lire la suite…
Poitrines de poulet à la mexicaine, comme si vous y étiez
J’ai créé cette recette de toutes pièces en m’inspirant d’ingrédients que l’on retrouve dans les recettes originaires de ce pays ensoleillé. Épices chili inclus… Lire la suite…
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Batterie au plomb vs lithium en roulotte : Indispensable ou trop cher ?
La batterie au plomb offerte à l’achat est insuffisante pour faire fonctionner frigo et autres appareils, en autonomie 12 heures. Comparons la batterie lithium.… Lire la suite…
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Fatigué du mode d’emploi Stelpro ? Connecter vos appareils à Internet peut être un vrai casse-tête. Voici la procédure exacte que j’utilise et que je recommande.… Lire la suite…
Liste à ne pas oublier dans la valise en voyage
Voici la liste que j’utilise à chaque voyage en avion. Où placer chaque objet (dans l’avion ou dans la soute) ainsi que dans quel sac je recommande de le mettre : sac à main, sac à dos ou valise.… Lire la suite…
Mac & Cheese, le macaroni au fromage de la St-Valentin
Ma recette personnelle de macaroni au fromage. Qu’a-t-elle de particulier cette recette? En plus d’être rapide, on peut en profiter pour faire le ménage du frigo, avec tous nos petits restants de fromage. Qu’est-ce qui fait la différence? Le fromage comté !… Lire la suite…
Changer ou garder votre vieux frigo ? Faites le calcul en quelques jours
Vous possédez un congélateur horizontal acheté il y a plusieurs années ? Un vieux réfrigérateur dans le garage pour garder vos boissons au frais ? Vous vous demandez s’ils consomment beaucoup d’électricité… et surtout s’ils vous coûtent cher ? Vous hésitez à les remplacer sans vraiment savoir si l’investissement en vaudra la peine ? Il existe une solution simple, accessible et peu coûteuse pour obtenir une réponse claire.… Lire la suite…