Salade de chou-fleur et brocoli, les blanchir « al dente »
J’utilise la technique du blanchiment pour intégrer 2 légumes mal aimés dans une salade. Cuits légèrement, ils deviennent goûteux et agréables en bouche.… Lire la suite…
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J’utilise la technique du blanchiment pour intégrer 2 légumes mal aimés dans une salade. Cuits légèrement, ils deviennent goûteux et agréables en bouche.… Lire la suite…
Les recettes de maman sont incontestablement les meilleures. Mais le bœuf aux légumes de ma mère, cuit lentement, remporte la palme des mets réconfortants.… Lire la suite…
Ma recette personnelle de macaroni au fromage. Qu’a-t-elle de particulier cette recette? En plus d’être rapide, on peut en profiter pour faire le ménage du frigo, avec tous nos petits restants de fromage. Qu’est-ce qui fait la différence? Le fromage comté !… Lire la suite…
Lors de rénovations, j’ai posé du carrelage de céramique avec un coulis pâle. Les joints des tuiles se sont tachés, même avec un scellant pour les protéger.… Lire la suite…
Cet appareil permet de ventiler votre maison, diminuer le taux d’humidité et filtrer l’air que vous respirez. Ce produit de qualité est toutefois coûteux.… Lire la suite…
La batterie au plomb offerte à l’achat est insuffisante pour faire fonctionner frigo et autres appareils, en autonomie 12 heures. Comparons la batterie lithium.… Lire la suite…
Fatigué du mode d’emploi Stelpro ? Connecter vos appareils à Internet peut être un vrai casse-tête. Voici la procédure exacte que j’utilise et que je recommande.… Lire la suite…
Voici la liste que j’utilise à chaque voyage en avion. Où placer chaque objet (dans l’avion ou dans la soute) ainsi que dans quel sac je recommande de le mettre : sac à main, sac à dos ou valise.… Lire la suite…
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Vous possédez un congélateur horizontal acheté il y a plusieurs années ? Un vieux réfrigérateur dans le garage pour garder vos boissons au frais ? Vous vous demandez s’ils consomment beaucoup d’électricité… et surtout s’ils vous coûtent cher ? Vous hésitez à les remplacer sans vraiment savoir si l’investissement en vaudra la peine ? Il existe une solution simple, accessible et peu coûteuse pour obtenir une réponse claire.… Lire la suite…