Le poulet au sirop d’érable, délicatement grillé au four
Le sirop d’érable parfume finement les plats braisés au four. Il ne faut pas trop en utiliser pour que le sirop d’érable en aromatise lentement le fumet.… Lire la suite…
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Omelette mozzarella et pain doré à l’emmenthal, le brunch du bûcheron
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Pain de viande méditerranéen, un mets réconfortant ensoleillé
Le pain de viande est un plat qui vous réchauffe le cœur en famille. D’origine européenne, il est justement né chez les Romains, sous le soleil de l’Italie.… Lire la suite…
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