Des boulettes de boeuf et fromage gruyère, un souvenir d’enfance
Sans être de la grande cuisine, ce plat simple et rapide est délicieux. Idéal pour la famille au chalet, les lunchs chauds et les petits plats congelés.… Lire la suite…
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Un hamburger steak au scotch, pourquoi pas!
Un plat très populaire dans les chaumières écossaises. La sauce a tendance à rendre plus tendre le bœuf haché qui n’est pas toujours de première catégorie.… Lire la suite…
Salade de tomates et champignons, vinaigrette à l’érable
Dans la vinaigrette de cette salade, j’utilise du sirop d’érable, pour le goût, mais aussi parce que c’est un produit qui n’a subi aucune transformation.… Lire la suite…
Critique de 2 cafetières expresso électroniques – Saeco et Trevi
La cafetière expresso électronique a la cote ces jours-ci. Dans les bureaux branchés ou au bistro à la mode, mais aussi sur le comptoir de nos cuisines.… Lire la suite…
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Liste à ne pas oublier dans la valise en voyage
Voici la liste que j’utilise à chaque voyage en avion. Où placer chaque objet (dans l’avion ou dans la soute) ainsi que dans quel sac je recommande de le mettre : sac à main, sac à dos ou valise.… Lire la suite…
Mac & Cheese, le macaroni au fromage de la St-Valentin
Ma recette personnelle de macaroni au fromage. Qu’a-t-elle de particulier cette recette? En plus d’être rapide, on peut en profiter pour faire le ménage du frigo, avec tous nos petits restants de fromage. Qu’est-ce qui fait la différence? Le fromage comté !… Lire la suite…
Changer ou garder votre vieux frigo ? Faites le calcul en quelques jours
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