Sexe ou chocolat? Pourquoi pas les deux, mais pas en cuisinant… Ce produit a toujours été mon ingrédient fétiche, du fait de son goût raffiné, à condition d’utiliser des produits de qualité (surtout du chocolat noir). Le chocolat bon marché contient beaucoup d’additifs, comme la paraffine, qui en dénaturent le goût.
Mousse au chocolat noir et mangue tropical
Une recette facile et rapide à faire, pour ceux qui ont peu de temps et souvent moins de facilité à créer des desserts. Et fait avec du chocolat noir, qui est moins sucré.… Lire la suite…
