Ce petit crustacé est maintenant produit mondialement, surtout par les pays d’Asie et d’Amérique du Sud. Nous retrouvons seulement deux types de crevettes sur le marché, celle à pattes blanches et la crevette géante cuivrée. Les occidentaux en sont très friands.
Casserole de poisson et crevettes, la mer du four à la table
Une casserole est un grand récipient utilisé à la fois au four et comme plat de service. Le mot est aussi utilisé pour les aliments cuits et servis dans ce récipient.… Lire la suite…