Pour une fringale devant la télé, ou pour assouvir une petit faim avant le dodo, rien de mieux qu’une petite collation. Pas toujours santé, mais délicieuse, parce que l’on ne peut pas toujours vivre de tofu et de graines.
Un plat inspiré, rempli d’ingrédients santé, pleins de soleil. J’ai conservé les frites et le fromage, mais j’ai remplacé la sauce brune par de la salsa. … Lire la suite…
Cet appareil à convection révolutionnaire a connu une grande popularité dès son lancement. Mais répond-elle vraiment à ses promesses de friture sans huile?… Lire la suite…
Voici une recette facile si vous aimez les noix différentes, sans sucre et sans sel, avec beaucoup de personnalité. À servir avec les fromages ou en collation.… Lire la suite…
On prépare généralement les frites dans l’huile bouillante d’une friteuse. Mais peut-on préparer de bonnes frites dans le four d’une cuisinière? Bien sur.… Lire la suite…
Nous cherchons souvent des nouveautés à emporter pour le repas du midi. Voici ma création que j’emballe dans un pain pita et se prépare en un tournemain.… Lire la suite…
Ce classique mélange « Nachos, Salsa et Fromage », inondé de légumes colorés, est célèbre parmi les amateurs de mets mexicain et habitués de bars sportifs.… Lire la suite…
Aux fêtes d’enfants, en entrée, en pique-nique, pour la route ou sur le pouce, voilà un plat facile à réaliser en quelques minutes. Un délice indémodable. … Lire la suite…
Ceux qui ont besoin d’énergie à la pause au travail, à l’école ou en randonnée en forêt, aimeront la collation santé, rapide à cuisiner et sans cuisson.… Lire la suite…
Une collation nourrissante et santé, pour les amateurs de trempette exotique. Elle se réalise en quelques secondes. Vos sportifs de salon en seront ravis.… Lire la suite…
Une salsa mexicaine maison pour tacos, nachos, tortilla, quesadilla ou enchiladas. Sans vinaigre, ketchup ou sucre ajouté, avec une courte durée de vie.… Lire la suite…
