Sexe ou chocolat? Pourquoi pas les deux, mais pas en cuisinant… Ce produit a toujours été mon ingrédient fétiche, du fait de son goût raffiné, à condition d’utiliser des produits de qualité (surtout du chocolat noir). Le chocolat bon marché contient beaucoup d’additifs, comme la paraffine, qui en dénaturent le goût.
Carrés aux deux chocolats et framboises, du grand art
Vous êtes invités chez des amis mais ne savez pas quoi leur apporter. Voici un coup sûr faits de fromage à la crème, chocolats blanc et noir et framboise.… Lire la suite…