J’ai toujours aimé cuisiner les desserts même si j’essaie de ne pas trop en manger. Principalement pour le goût du sucre et les créations quelque fois spectaculaires. Avec des ingrédients très simples, vous arriverez à créer des chefs d’œuvres de délices.
Le plum-pouding, un héritage britannique
J’ai appris à aimer ce dessert typique de la période de Noël, chez nos amis anglo-canadiens. Voici ce classique, accompagné de variantes succulentes. … Lire la suite…