Trempette aux asperges, une façon originale de la servir
L’asperge est un légume coûteux et délicat. En saison, quand il est abondant et bon marché, faites découvrir à vos convives son goût unique, en trempette.… Lire la suite…
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Si vous cherchez une entrée originale et rapide à servir, voici la boulette de jambon et fromage, légèrement frite. Ajoutez-y aussi des herbes fraîches.… Lire la suite…
Des biscuits au fromage et noix, à manger sur le pouce
Pour ces biscuits, je fais de petites boules de pâtes que j’écrase allègrement avec une fourchette, avec des cavités remplies de noix hachées et de fruits.… Lire la suite…
Le lapin qui tousse, se porte bien. Restaurant Bistro de qualité à Joliette
Si vous cherchez un restaurant haut de gamme dans la région de Lanaudière, ce restaurant un peu petit et souvent complet, est à essayer. Vous serez séduit. … Lire la suite…
Boulettes de veau espagnoles Albondigas, servies en tapas
Dans les bars d’Espagne, ces boulettes de viande sont servies à l’apéritif en hors-d’œuvre ou servi en plat principal, bouchées, avec ou sans sauce tomate.… Lire la suite…
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Traverser la Suisse en train l’hiver, 700 km de pur bonheur
Nous adorons la Suisse pour ses habitants, son hospitalité, ses paysages uniques et la qualité de ses centres de ski. Après plusieurs visites, nous nous étions promis à l’hiver 2017 de traverser ce pays montagneux par train d’une frontière à l’autre. En réalité, pendant le même voyage, nous … Lire la suite…
La cire liquide Armor All pour aussi restaurer les tissus synthétiques
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Comment faire disparaître une fissure sur une tuile de céramique
Si une fissure de la largeur d’un cheveu apparaît sur votre plancher de céramique, il est possible de la faire disparaître avec un vernis à ongles de la même couleur.… Lire la suite…
La rivière Capitachouane, 180 km, sauvage et solitaire
Rivière presqu’intacte pour vrais canoteurs qui n’ont pas peur des gros rapides et fréquents portages. Accessible par train. Les campings y sont rares.… Lire la suite…
La pourvoirie Nemiskau en Haute-Mauricie, le luxe en forêt
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