• 600 recettes et trucs
  • À propos
  • Métriques vs impériales
  • Infolettre
  • Contactez-nous
  • 10 CHRONIQUES + POPULAIRES
DANS NOTRE MAISONDANS NOTRE MAISON
  • CAMPING et PLEIN-AIR
    • Lieux d’activités sportives
    • Oiseaux et animaux
  • LIEUX À DÉCOUVRIR
    • Commerces
    • Critiques de restaurants
    • Hôtels et auberges
    • Lieux touristiques
    • Spectacles et Concerts
    • Voyage
  • TRUCS CULINAIRES
  • TRUCS TESTS CRITIQUES
    • Antiquités
    • Appareils électroniques
    • Auto Camion VTT
    • Bricolage et Rénovation
    • Plantes et jardinage
    • Trucs pour l’extérieur
    • Trucs pour la maison
    • Trucs pour nettoyer
  • ACCUEIL
  • Toutes nos recettes
  • BBQ
    • Brochette
    • En papillote
    • Fumoir
    • Panier à griller
    • Wok à griller
  • Dessert
    • Bouchées
    • Chocolat
    • Gâteau
    • Mousse
    • Sirop d’érable
    • Tarte
  • Entrées Hors-d’oeuvres
    • Entrées chaudes
    • Entrées froides
  • Pâtes
  • Poisson Fruits de mer
    • Crabe
    • Crevettes
    • Pétoncle
    • Saumon
  • Potage et soupe
  • SALADE
  • VIANDES
    • Agneau
    • Boeuf
    • Porc
      • Jambon
    • Poulet et volaille
      • Canard
      • Dinde
    • Veau
    • Venaison et gibier
  • AUTRES
    • Accompagnements
      • Conserve
      • Fromage
      • Gratins
      • Légumes
    • Boissons désaltérantes
      • Alcool
    • Boulangerie
    • Collation
    • Crêpes
    • Petit déjeuner
    • Recettes à la mijoteuse
    • Recettes de tajine
    • Pizza
    • Végétarien
DANS NOTRE MAISONDANS NOTRE MAISONRecette, cuisine, truc nettoyage, test, bricolage, rénovation, restaurant, voyage, 1000 photos...

aliment

Accueil » aliment




Entrées froides | RECETTES | Végétarien

Carrés aux cœurs de palmier, tomates séchées et poivrons

2015-09-01 par Anne Deschamps

Une création végétarienne santé et rafraîchissante en brunch. Rapide et facile à cuisiner avec des cœurs de palmier que l’on gagne à utiliser plus souvent.… Lire la suite…

Collation | Pomme de terre
Des frites sans huile avec la friteuse Actifry de T-Fal

Cet appareil à convection révolutionnaire a connu une grande popularité dès son lancement. Mais répond-elle vraiment à ses promesses de friture sans huile?… Lire la suite…

2015-01-19 22
TRUCS CULINAIRES
Les 5 étapes pour sceller sous vide vos aliments à congéler

L’emballage sous vide de viande et de bouillon nécessite un peu de travail et dextérité. Je vous propose en quelques photos chacune des étapes d’ensachage.… Lire la suite…

2012-02-13 4
Critique restaurants
Boston Pizza, Fast Food sportif importé de l’Ouest canadien

Ce type de bar sportif est fort prisé par les amateurs de restauration rapide. Mais ce commerce tente de faire croire que l’on nous offre de la gastronomie.… Lire la suite…

2011-05-13 0
TRUCS CULINAIRES
Un oeuf qui flotte est-il vraiment toxique, même cuit?

Un œuf qui ne coule pas est-il vraiment poison et dangereux? Même périmé, un œuf pas frais est-il mauvais pour la santé, malgré la cuisson? Bon, testons.… Lire la suite…

2011-01-27 9
Oiseaux et animaux
Nourrir les oiseaux avec un gâteau de graisse de suif fait maison

Au lieu d’acheter à fort prix des blocs de suif aux fruits pour les oiseaux, cuisinez-les à la maison à bas prix, avec des ingrédients sous la main.… Lire la suite…

2010-11-09 9
Appareil électronique | TRUCS CULINAIRES
Déshydratation de fruits avec le déshydrateur Nesco American Harvest

Déshydrater ses aliments est abordable, facile, plaisant et nourrissant. Aux récoltes, déshydratez des tomates, fraises ou petits fruits, coupés en tranches… Lire la suite…

2010-10-01 9










LES PLUS POPULAIRES

  • Les six étapes faciles pour bien réussir vos frites maison
    Les six étapes faciles pour bien réussir vos frites maison
  • Des filets de morue poêlés, comme en Gaspésie
    Des filets de morue poêlés, comme en Gaspésie
  • La souffleuse portative et pelle électrique Toro de 7,5 A
    La souffleuse portative et pelle électrique Toro de 7,5 A
  • Filets de porc au sirop d'érable au four. Rapide et facile.
    Filets de porc au sirop d'érable au four. Rapide et facile.
  • Construire des fermes de toit en bois de charpente
    Construire des fermes de toit en bois de charpente
  • Cuisses de poulet au four, pour profiter des soldes
    Cuisses de poulet au four, pour profiter des soldes

CHRONIQUES RÉCENTES

  • La cire liquide Armor All pour aussi restaurer les tissus synthétiques2020-03-28
  • Comment faire disparaître une fissure sur une tuile de céramique2020-02-03
  • La rivière Capitachouane, 180 km, sauvage et solitaire2019-08-19
  • La pourvoirie Nemiskau en Haute-Mauricie, le luxe en forêt2019-06-16
  • Casserole de poisson et crevettes, la mer du four à la table2019-05-26

PAGE FACEBOOK

PAGE FACEBOOK

NOTRE INFOLETTRE

Pour recevoir toutes les nouvelles chroniques, abonnez-vous par courriel.

Avec Google FeedBurner


Depuis 2009, nous publions plus de 600 chroniques de qualité. Basés au Québec, nous nous efforçons d’utiliser les unités métrique et impériale. Plusieurs lecteurs sont originaires d’outre-Atlantique, alors souvent nos références sont québécoises et nord-américaines.

LIRE LA SUITE...

LIEUX À DÉCOUVRIR
  • Les choix d’autoroutes vers la Floride, Virginie ou Caroline2013-05-14
  • Camping au mont Washington dans les White Mountains, New Hampshire2014-10-17
  • Choisir un terrain de camping sur la plage de Myrtle Beach2011-07-10
  • Le traversier Stockholm-Helsinki, croisière des débordements2012-04-30
Lire la suite...
TESTS CRITIQUES DE PRODUITS
  • Dix étapes faciles pour rapidement réparer la fibre de verre2010-06-06
  • Les trappes et pièges pour attraper les souris et mulots2011-07-19
  • Construire un quai flottant avec barils, comme plateforme2012-05-14
  • Fleur d’Aloe Vera, rare floraison d’une plante d’intérieur2011-04-20
Lire la suite...
TRUCS CULINAIRES
  • Choisir un four à raclette traditionnel suisse2010-03-20
  • Une marinade maison rapide, pour attendrir vos viandes2010-04-19
  • Choisir un scelleur de sac mise sous vide FoodSaver / Rival Seal A Meal2012-01-24
  • Déshydratation de fruits avec le déshydrateur Nesco American Harvest2010-10-01
Lire la suite...
Suivez-nous
  • Facebook
  • Abonnement au bulletin
  • Tableau d’équivalences métriques et impériales
  • Contactez-nous

© 2023 DANS NOTRE MAISON - Réalisation : Labe Marketing Internet

  • Accueil
  • CAMPING PLEIN-AIR
    • Lieux d’activités sportives
    • Oiseaux et animaux
  • LIEUX À DÉCOUVRIR
    • Commerces
    • Critique restaurants
    • Hôtels et auberges
    • Lieux touristiques
    • Spectacles Concerts
    • Voyage
  • TRUCS CULINAIRES
  • TRUCS TESTS CRITIQUES
    • Antiquité
    • Appareil électronique
    • Auto Camion VTT
    • Bricolage Rénovation
    • Plantes et jardinage
    • Trucs pour l’extérieur
    • Trucs pour la maison
    • Trucs pour nettoyer
  • Recettes
    • Accompagnements
    • Barbecue
    • Boissons désaltérantes
  • 50 les plus lus