Porc aux fruits, à l’orange, mandarine, pêche et mangue
J’ai toujours trouvé que la saveur exotique des fruits se mêle bien au goût fin du porc. Vous pouvez réaliser cette recette facile en quelques minutes.… Lire la suite…
La boisson bissap karkadé, fleur d’hibiscus, infusion divine
Le bissap est une boisson traditionnelle africaine, tirée de la fleur de l’hibiscus sabdariffa. Elle a un goût unique, acidulé, de couleur rouge écarlate.… Lire la suite…
Carrés aux deux chocolats et framboises, du grand art
Vous êtes invités chez des amis mais ne savez pas quoi leur apporter. Voici un coup sûr faits de fromage à la crème, chocolats blanc et noir et framboise.… Lire la suite…
Des biscuits au fromage et noix, à manger sur le pouce
Pour ces biscuits, je fais de petites boules de pâtes que j’écrase allègrement avec une fourchette, avec des cavités remplies de noix hachées et de fruits.… Lire la suite…