Restaurant Peteys au New Hampshire, fruits de mer LIVE FRIT OR DIE
Tout près de Portsmouth et des plages du Maine, si vous raffolez du homard, palourdes et crevettes, vous devez essayer cette Mecque baroque de la friture.… Lire la suite…
La Belle Excuse, pour goûter un restaurant unique à Joliette
Si vous cherchez une table de qualité, avec du caractère et un choix varié de plats, cette vieille maison ne vous décevra pas. Mais la facture, surement.… Lire la suite…
Camping familial et plage à Hampton Beach au New Hampshire
Bien que froide, la plage de la côte est américaine ont bonne réputation. Endroit idéal pour la famille, les campings de qualité y sont rares. En voici un.… Lire la suite…
Crevettes, saumon, pétoncles et thon en papillote sur BBQ
Les fruits de mer gagnent à être cuits en papillote sur le BBQ puisque la cuisson lente à la vapeur conserve la saveur des viandes, qui resteront tendres.… Lire la suite…
La paella aux fruits de mer et légumes, facile et rapide
Je propose une variante de ce classique de la cuisine hispanique, faite seulement de fruits de mer, que vous modifiez selon les préférences de vos invités.… Lire la suite…