Des mini-brownies truffés au chocolat Reese
Voici la recette qui séduit les amateurs de bouchées sucrées. L’ajout d’une gâterie au chocolat – beurre d’arachide en fait une collation difficile à battre… Lire la suite…
Fudge maison au chocolat, guimauve, noix et caramel
Une variante de ma recette de fudge déjà proposée. Au lieu d’utiliser du sucre en poudre, je le prépare avec de la guimauve et des pépites de caramel.… Lire la suite…
Le fudge fondant aux noix, du chocolat à son meilleur
Le terme Fudge décrit une sucrerie nord-américaine avec du chocolat. La confiserie de sucre nommée Fondant est plutôt cuite, travaillée, blanche et lisse.… Lire la suite…