Carrés au chocolat, guimauve, muesli, amandes et pacanes
Voici un petit chef-d’œuvre de dessert mettant en vedette du chocolat blanc et noir, des amandes et des pacanes moulues, du caramel et des céréales Muesli.… Lire la suite…
Mousse aux fruits et sirop d’érable, dessert juste assez sucré
Ce dessert fait avec des fruits frais ou congelés, s’inspire de la préparation des smoothies. Mais on y ajoute de la gélatine pour une consistance ferme.… Lire la suite…
Les réputés carrés au chocolat Oreo et amandes
Les biscuits Oréo sont maintenant utilisés dans la confection de nos desserts au chocolat. On peut maintenant y retrouver un peu de notre tendre enfance.… Lire la suite…
Les carrés au chocolat santé, avec céréales et fruits
Ma passion pour les desserts et mon amour indéfectible pour le chocolat me motive à cuisiner. Voici une variante sur un même thème, de carrés au chocolat.… Lire la suite…
Fudge maison au chocolat, guimauve, noix et caramel
Une variante de ma recette de fudge déjà proposée. Au lieu d’utiliser du sucre en poudre, je le prépare avec de la guimauve et des pépites de caramel.… Lire la suite…
Carrés aux fruits confits, guimauves et chocolat
Lorsqu’on remplace l’eau d’un fruit par du sucre, pour les conserver, il devient « confit ». Il est sucré et appellé « Candied fruits » CAD fruits-bonbon.… Lire la suite…
Carrés aux guimauves et Rice Krispies, réinventés et santés
Un dessert pour les enfants, aux anniversaires et fêtes familiales. Mais j’ai modifié la recette pour l’actualiser, la rendre plus nourrissante et jolie.… Lire la suite…