Mousse au chocolat noir et mangue tropical
Une recette facile et rapide à faire, pour ceux qui ont peu de temps et souvent moins de facilité à créer des desserts. Et fait avec du chocolat noir, qui est moins sucré.… Lire la suite…
Porc aux fruits, à l’orange, mandarine, pêche et mangue
J’ai toujours trouvé que la saveur exotique des fruits se mêle bien au goût fin du porc. Vous pouvez réaliser cette recette facile en quelques minutes.… Lire la suite…
Bouchées de chutneys aux tomates, mangue et fines herbes
Le chutney est un mélange de fruits et de légumes, servis comme accompagnements. Je le sers en entrée, dans de petites croustilles en forme de soucoupes.… Lire la suite…
Barbotine Slush d’adulte, boisson d’été originale et glacée
Servez cette boisson d’été alcoolisée, originale et rafraîchissante pendant vos fêtes d’adultes. Cette barbotine « slush » aux fruits surprendra vos invités.… Lire la suite…
Le punch à la sangria et aux fruits frais
L’originalité de cette création tient au fait qu’en dégelant les fruits se gorgent de sangria, et se transforment en bonbons désaltérants et irrésistibles.… Lire la suite…
Une variété de bouchées originales en mini-brochettes
Voici une série de création maison où le secret est d’alterner des aliments au goût sucré, salé, le poisson, saucisson, fruits doux et au goût plus prononcé.… Lire la suite…
Smoothie aux fruits exotiques: mangue, orange, kiwi et ananas
La mode des smoothies-protéinés-santé et des « Juice Bar » bat son plein. Un frappé réussi contient souvent des fruits rarement consommés et du yogourt.… Lire la suite…
5 bouchées aux crevettes, saumon, prosciutto et fruits séchés
Voici 5 bouchées faciles à faire : Mini-pita, crevettes, croûtons de saumon fumé, prosciutto pommes, brie et pâte de poire saucisson fruits séchés bleuets.… Lire la suite…
Le potage à la mangue et courge spaghetti
La combinaison de la chair de la courge spaghetti et de la mangue, fruit exotique sucré, est une expérience gustative unique. En potage, c’est encore mieux.… Lire la suite…
Salade de roquette, mangues et petits fruits, kaléidoscope gustatif
Ajoutez les petits fruits de saison pour vos salades, avec des couleurs uniques, comme du bleu (bleuets myrtilles), du jaune (mangue) et rouge (chicorée).… Lire la suite…