Brie fondant aux canneberges, la France et l’Amérique
Servir un fromage brie exquis dans un ramequin, cuit au four, garni de canneberges, noix et fruits. Une entrée originale, inspirée d’une idée de Ricardo.… Lire la suite…
Un hamburger steak au scotch, pourquoi pas!
Un plat très populaire dans les chaumières écossaises. La sauce a tendance à rendre plus tendre le bœuf haché qui n’est pas toujours de première catégorie.… Lire la suite…
Sangria boréale, un heureux mélange du froid et du chaud
Même si la majorité de l’année nous vivons sous des cieux froids, cette jolie mixture vous donnera l’illusion de rôtir sur une plage exotique des tropiques.… Lire la suite…