Yonanas, appareil pour réussir ses recettes de fruits frais
Je possède tellement d’appareils que je ne sais plus où les ranger. Mais celui-ci est différent. Vous préparez un déjeuner ou un dessert qu’avec des fruits.… Lire la suite…
Des carrés aux dates et canneberges, un rare dessert santé
En plus des amandes, cette collation ne contient que des fruits délicieux et énergétiques. Un pur délice santé, relativement rapide et facile à réaliser.… Lire la suite…
Gâteau de rigatoni à la viande, spectaculairement délicieux
Pour réaliser ce plat haut en couleur, je me suis un peu inspiré d’une recette commerciale. Et j’y ai intégré ma propre recette de sauce à spaghetti maison.… Lire la suite…
Truffes aux biscuits Oreo, fromage et chocolat blanc
Un dessert ludique, facile à faire dont les enfants raffolent, tout autant que les amateurs à la dent sucrée. Le fromage est utilisé pour former les boules.… Lire la suite…
Le gazpacho andalou ou gaspacho espagnol
Le gaspacho, ou gazpacho chez les Espagnols, est un potage froid, fait de légumes non cuits, en purée. Cette « presque boisson » est faite de légumes crus.… Lire la suite…
De grâce, recyclez vos légumes!
Ne jetez pas à la poubelle ou au compostage, feuilles de céleri, pieds de brocoli, cœurs de choux-fleurs, pieds d’asperges. Gardez au congélateur pour plus tard… Lire la suite…