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sauce maison

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Fromage | RECETTES | Salade

Salade à l’avocat et au fromage féta, la Grèce mexicaine

17 avril 2012 par Anne Deschamps

Une salade tout en couleur pour goûter le contraste entre la fine saveur de l’avocat et le goût marqué du fromage féta. À servir en repas ou accompagnement.… Lire la suite…

Brochette | Porc | RECETTES
Brochettes de porc et pommes au barbecue

L’utilisation de fruits, comme la pomme, dans une brochette de porc est assez originale. Son goût sucré donne un accent exotique à votre plat sur le grill.… Lire la suite…

17 septembre 2011 0
Porc
Le rôti de longe de porc et sauce maison facile

Un plat élaboré avec une sauce maison facile à réaliser. Utilisez un thermomètre de cuisson interne pour assurer une cuisson santé sans qu’elle ne sèche.… Lire la suite…

27 mai 2010 0
Pizza | RECETTES | Sauce
La sauce à pizza maison, pour rédécouvrir un classique

Pour la réaliser, beaucoup d’amateurs de pizza maison utilisent de la sauce en conserve. Bien que la sauce semble secondaire, c’est ce qui fait son succès.… Lire la suite…

3 décembre 2009 0






LES PLUS POPULAIRES

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Depuis 2009, nous publions plus de 600 chroniques de qualité. Basés au Québec, nous nous efforçons d’utiliser les unités métrique et impériale. Plusieurs lecteurs sont originaires d’outre-Atlantique, alors souvent nos références sont québécoises et nord-américaines.

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LIEUX À DÉCOUVRIR
  • Les choix d’autoroutes vers la Floride, Virginie ou Caroline14 mai 2013
  • Camping au mont Washington dans les White Mountains, New Hampshire17 octobre 2014
  • Choisir un terrain de camping sur la plage de Myrtle Beach10 juillet 2011
  • La porte grecque de Joliette, restaurant familial sans complexe26 février 2011
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TESTS CRITIQUES DE PRODUITS
  • Dix étapes faciles pour rapidement réparer la fibre de verre6 juin 2010
  • Les trappes et pièges pour attraper les souris et mulots19 juillet 2011
  • Construire un quai flottant avec barils, comme plateforme14 mai 2012
  • Fleur d’Aloe Vera, rare floraison d’une plante d’intérieur20 avril 2011
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TRUCS CULINAIRES
  • Choisir un four à raclette traditionnel suisse20 mars 2010
  • Une marinade maison rapide, pour attendrir vos viandes19 avril 2010
  • Choisir un scelleur de sac mise sous vide FoodSaver / Rival Seal A Meal24 janvier 2012
  • Un oeuf qui flotte est-il vraiment toxique, même cuit?27 janvier 2011
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