Riz au poulet, poivrons et châtaignes d’eau tranchées
Cette recette simple et rapide se prépare avec des restes de repas. Les poivrons de couleur ajoutent du punch et les châtaignes d’eau un peu de croquant. … Lire la suite…
Filets de porc au sirop d’érable au four. Rapide et facile.
Cette recette de filets de porc au sirop d’érable est irrésistible. Son fumet, son goût et sa sauce sont uniques. Elle est rapide et très facile à réaliser.… Lire la suite…
Chou-fleur et pommes de terre grillés au barbecue
L’utilisation du panier à griller permet aux légumes de griller doucement, tout en conservant le goût, la valeur nutritive, le croquant et leur fermeté.… Lire la suite…
Le poulet thaï sur riz au jasmin, cuisine fusion
Ce plat est inspiré d’une nouvelle tendance à la mode, la cuisine fusion. Cette recette mélange les caractéristiques de cuisines de différents continents.… Lire la suite…
Le macaroni chinois, un festin improvisé
Ce plat n’a de chinois que le nom. Je le cuisine avec des restes de viande et légumes. Un bon moyen de vider son frigo tout en servant un repas délicieux.… Lire la suite…
Une salade d’inspiration chinoise, mais sans baguettes
Cette salade n’a probablement rien de chinois. J’ai essayé plusieurs recettes semblables, mais au fil des ans, je l’ai modifiée et adaptée à mon goût.… Lire la suite…